Kulinarik | Restaurant Strönholt

Das Restaurant Strönholt liegt in ca. 5 Minuten Gehweg entfernt, oberhalb des Golfplatzes. Das Strönholt bietet Ihnen frische und abwechslungsreiche Bistroküche mit einem einmaligen Blick über den Golfclub Budersand Sylt, das Hotel Budersand und die rauschende Nordsee.

Bei uns erwartet Sie eine leichte und frisch zubereitete Bistroküche mit klassischen, einfachen Gerichten – auf allerbeste Weise zubereitet. Im Vordergrund stehen regionale Produkte von Sylt oder aus Schleswig-Holstein, wie Fisch, Krustentiere, Muscheln, Lamm oder friesisches Galloway-Rind in allen Zubereitungsarten. Unter anderem auch als Schmorgerichte, welche heute kaum noch anzutreffen sind. Täglich bieten wir Ihnen dabei saisonal inspirierte Menüs – ob Grünkohl, Bärlauch, Lamm, Matjes oder Ente.

Am Nachmittag lassen Sie Ihren Blick bei frischem Kuchen über das satte Grün bis zum grau-blauen Horizont wandern, wo die Nachbarinseln Amrum und Föhr grüßen.

Passend zur Philosophie hat Chef Sommelier Thomas Kallenberg aus dem Restaurant KAI3 eine kleine und feine Weinkarte zusammengestellt – von renommierten Weingütern bis hin zu jungen aufsteigenden Winzern. Ob deutsche Weine mit Charakter, Roséweine wie „Liebe Eisgekühlt“ oder Bio-Weine – entdecken Sie spannende junge Winzer oder alte Bekannte und deren Geschichten.

Wir freuen uns, Sie bald begrüßen zu dürfen.

Ihr Strönholt-Team

 

Öffnungszeiten

03. Februar 2017 bis 16. April 2017
Mittwoch bis Samstag von 12.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Durchgehend warme Küche

Sonntag von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr Brunchbuffet
Warme Küche von 14.00 Uhr bis 21.00 Uhr

Montag & Dienstag Ruhetag

17. April 2017 bis 05. November 2017
Täglich geöffnet von 12.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Durchgehend warme Küche

Sonntag von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr Brunchbuffet
Warme Küche von 14.00 Uhr bis 22.00 Uhr

06. November 2017 bis 25. Dezember 2017
Mittwoch bis Samstag von 12.00 Uhr bis 21.00 Uhr
Durchgehend warme Küche

Sonntag von 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr Brunchbuffet
Warme Küche von 14.00 Uhr bis 21.00 Uhr

Montag & Dienstag Ruhetag

 

{image:url:title} {image:url:title}

Stroenholt Menukarte Zur Webseite Open Table
 
 
 
Privathotels Sylt

„Vielfalt erleben, Neues entdecken“


Außergewöhnliche, privat geführte Hotels auf der Insel Sylt, die zusammenarbeiten, um etwas zu bewegen, Dinge anzupacken und zukunftsweisende Akzente zu setzen.

Zur Website