Budersand Bouillabaisse
Ganzjährig
Immer montags ab 13.00 Uhr
Bar.budersand
Erleben Sie den provenzalischen Klassiker in der Bar.budersand, bei schönem Wetter gern auch auf unserer Terrasse mit herrlichem Blick auf die Nordsee und die Nachbarinseln Sylts. Die bei unseren Gästen beliebte Bouillabaisse ist eine raffinierte Interpretation mit Fischspezialitäten aus der Nordsee, Hörnumer Muscheln, Sauce Rouille und geröstetem Kräuterbaguette.
Euro 38,- pro Person
Weitere Erlebnisse
Mai – Juni
Kulinarik
Spargelgerichte
Individuell
im Restaurant Strönholt
Genießen Sie u.a. Spargelsuppe, Spargel kalt serviert, warm, vegetarisch oder ganz klassisch mit Schinken oder dem liebgewonnenen Strönholt-Schnitzel.
Mai - August
Kulinarik
Strönholt Tapas
Individuell
im Restaurant Strönholt
Unsere Strönholt Tapas bringen die Vielfalt des Nordens auf den Tisch –unkompliziert, ehrlich und zum Teilen gedacht.
Ganzjährig
Kulinarik
Frische Waffeln
ab Euro 5,-
im Restaurant Strönholt
Genießen Sie die luftigen und schmackhaften Waffeln mit einer großen Auswahl an unterschiedlichen süßen Zutaten. Ob pur, mit Puderzucker oder mit heißen und kalten Früchten
Ganzjährig
Kulinarik
Tafelspitz-Sonntag
Euro 38,- pro Person
im Restaurant Strönholt
Genießen Sie sonntags kesselfrischen Tafelspitz, serviert mit Cremespinat, Petersilienkartoffeln oder Bouillonkartoffeln.
Ganzjährig
Kulinarik
Garnelen-Freitag
Euro 46,- pro Person
im Restaurant Strönholt
Genießen Sie jeden Freitag gebratene Riesengarnelen mit frischen Kräutern und Knoblauch, Zitrone und warmem Knoblauchbaguette.
Ganzjährig
Kulinarik
Kuchen aus der eigenen Patisserie
Täglich ab 14.00 Uhr
in der Bar.budersand
Jeden Tag ab 14.00 Uhr servieren wir Ihnen hausgemachte Kuchenspezialitäten aus unserer BUDERSAND Patisserie.
Mai – Oktober
Kulinarik
Hörnumer Muscheln
Euro 36,- pro Person
in der Bar.budersand
Frischer geht's nicht: Immer mittwochs ab 13.00 Uhr servieren wir Hörnumer Muscheln direkt vom Kutter in der Bar.budersand, bei passendem Wetter auch auf der BUDERSAND Terrasse mit herrlichem Ausblick auf die weite Nordsee und die unserem Haus vorgelagerten Muschelbänke.
Ganzjährig
Kulinarik
Budersand Bouillabaisse
Euro 38,- pro Person
in der Bar.budersand
Erleben Sie den provenzalischen Klassiker in der KAI3-Interpretation in der Bar.budersand - immer montags ab 13.00 Uhr.