Hummerzeit
Mai – Juni
Mai und Juni
Vinothek.budersand
Hummer, die Könige der Meere, sind ein Hochgenuss. Mit dem zarten weißen Fleisch gehören die Hummer zu den absoluten Delikatessen unter den Meeresfrüchten. Genießen Sie leckeren regionalen Hummer, gegrillt mit frischen Kräutern und Knoblauch oder einfach gekocht. Dazu reichen wir konfierte Kartöffelchen mit Olivenöl und Rosmarin und dreierlei Dip von Aioli klassisch, Paprika-Chorizo-Dip und Kräuterpesto. Dazu empfehlen wir ein Glas spritzigen BUDERSAND Weißwein NO.1 vom Winzer Philipp Kuhn.
Wir bitten um 24hr Stunden Vorbestellung.
Weitere Erlebnisse
Ganzjährig
Kulinarik
Tafelspitzsonntag
Euro 35,- p.P.
im Restaurant Strönholt
Genießen Sie sonntags kesselfrischen Tafelspitz, serviert mit Cremespinat, Petersilienkartoffeln oder Bouillonkartoffeln.
Ganzjährig
Kulinarik
Garnelen-Freitag
ab Euro 49,- p.P.
im Restaurant Strönholt
Genießen Sie jeden Freitag gebratene Riesengarnelen mit frischen Kräutern und Knoblauch, Zitrone und warmem Knoblauchbaguette.
Ganzjährig
Kulinarik
Frische Waffeln
ab Euro 4,-
im Restaurant Strönholt
Genießen Sie die luftigen und schmackhaften Waffeln mit einer großen Auswahl an unterschiedlichen süßen Zutaten. Ob pur, mit Puderzucker oder mit heißen und kalten Früchten
Juli - August
Kulinarik
Sommer Edition Felix´s Grillbox
Euro 165,- pro Box
für 2 Personen
Mit der Grillbox steht Ihrem perfekten Grill-Abend zu zweit oder mit Freunden nichts mehr im Wege. Entspannt können Sie den Abend genießen. Grill an, Fleisch drauf, fertig.
Mai – Juni
Kulinarik
Hummerzeit
Jetzt
in der Vinothek.budersand
Genießen Sie leckeren regionalen Hummer, gegrillt mit frischen Kräutern und Knoblauch oder einfach gekocht. Wir bitten um 24hr Stunden Vorbestellung.
Ganzjährig
Kulinarik
Nordseekrabben-Roll
ab EURO 34,- p.P.
in der Bar.budersand
Jeden Tag ab 13.00 Uhr servieren wir Ihnen unsere neue BUDERSAND Deluxe Nordseekrabben-Roll mit leckeren Trüffel-Pommes.
Ganzjährig
Kulinarik
Kuchen aus der eigenen Patisserie
Täglich ab 14.00 Uhr
in der Bar.budersand
Jeden Tag ab 14.00 Uhr servieren wir Ihnen hausgemachte Kuchenspezialitäten aus unserer BUDERSAND Patisserie.
April – September
Kulinarik
Hörnumer Muscheln
Euro 35,- pro Person
in der Bar.budersand
Frischer geht's nicht: Immer mittwochs ab 13.00 Uhr servieren wir Hörnumer Muscheln direkt vom Kutter in der Bar.budersand, bei passendem Wetter auch auf der BUDERSAND Terrasse mit herrlichem Ausblick auf die weite Nordsee und die unserem Haus vorgelagerten Muschelbänke.
Ganzjährig
Kulinarik
Budersand Bouillabaisse
Euro 38,- pro Person
in der Bar.budersand
Erleben Sie den provenzalischen Klassiker in der KAI3-Interpretation inklusive einem Glas Wein in der Bar.budersand - immer montags ab 13.00 Uhr.
Ganzjährig
Kulinarik
Privat und exklusiv
Kochkurse & Küchenpartys
Außergewöhnlich & Individuell
Erleben Sie bei unseren privaten Kochkursen wie aus hochwertigsten Zutaten herausragende Gerichte entstehen. Oder nutzen Sie die besondere Atmosphäre der KAI3 Küche für Ihre exklusive Küchenparty.