Pfifferlingszeit

Freuen Sie sich auf eine Woche Ruhe und Genuss zugleich. Genießen Sie tagsüber winterliche Landschaften und abends kulinarische Momente in fröhlicher Runde.

Planen Sie den gemütlichen Ausklang des Jahres für sich und Ihr Team oder Ihre Kunden und genießen Sie in kleiner oder großer Runde Ihre diesjährige Weihnachtsfeier bei uns im BUDERSAND.

Ein kulinarischer Abend mit Felix Gabel und Gast-Sternekoch Maurizio Oster aus dem Restaurant ZEIK, begleitet vom Weingut Topf aus Österreich.

Freuen Sie sich auf zahlreiche und kreative Gerichte und genießen Sie dabei die wunderbare Aussicht auf die Nordsee.

In diesem Jahr wird unsere Strönholt Terrasse zum perfekten Treffpunkt im Inselsüden. Coole Beats und kalte Getränke, was braucht es mehr für eine gelungene Erfrischung im Sylter Sommer?

Unsere Strönholt Tapas bringen die Vielfalt des Nordens auf den Tisch –unkompliziert, ehrlich und zum Teilen gedacht. 
 

Genießen Sie die luftigen und schmackhaften Waffeln mit einer großen Auswahl an unterschiedlichen süßen Zutaten. Ob pur, mit Puderzucker oder mit heißen und kalten Früchten

Genießen Sie sonntags kesselfrischen Tafelspitz, serviert mit Cremespinat, Petersilienkartoffeln oder Bouillonkartoffeln.

Genießen Sie jeden Freitag gebratene Riesengarnelen mit frischen Kräutern und Knoblauch, Zitrone und warmem Knoblauchbaguette.

Jeden Tag ab 14.00 Uhr servieren wir Ihnen hausgemachte Kuchenspezialitäten aus unserer BUDERSAND Patisserie.

Frischer geht's nicht: Immer mittwochs ab 13.00 Uhr servieren wir Hörnumer Muscheln direkt vom Kutter in der Bar.budersand, bei passendem Wetter auch auf der BUDERSAND Terrasse mit herrlichem Ausblick auf die weite Nordsee und die unserem Haus vorgelagerten Muschelbänke.

Erleben Sie den provenzalischen Klassiker in der KAI3-Interpretation in der Bar.budersand - immer montags ab 13.00 Uhr.